Pancetta fresca

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Anche se cotta in fette abbastanza spesse mantiene la sua consistenza e il grasso rimane integro e compatto; la pancetta di Grigione ha un sapore davvero sublime e una gradevolezza particolare. La particolare consistenza del grasso non infastidisce il palato e permette di gustare appieno l’autentico sapore della pancetta.

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 Pancetta fresca
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